オリーブの木に実が付いたものが入荷しました。
ivoryでも数本~地植えにしているのですが・・・去年の厳しい冬に痛んだり~
台風では大事な枝が折れたり散々でしたが、今の季節はすくすくと成長しております。
いくつか花がついたので、今年は収穫を楽しみにしております。
オリーブオイルっておいしいでしょ~健康にもいいっしょ。
オリーブの塩付けもサラダとかに入ってると~いやっほい~と先にいただきます。
ivoryで植えてるオリーブの実がたくさん収穫できたら、ぜひ塩付けしたいものです。
(ちょっとレシピ見たら~苛性ソーダ<水酸化ナトリウム・NaOH>とか必要みたい・・・けっこう大変ね。。。)