Flower and cafe 花空間 ivory (アイボリー)



カテゴリ:Cafe ( 121 )


夏の冷たいデサート

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毎日、毎日、暑いばっかり!
アイボリーCafe では、冷たいデサート準備してますよ。
アイスクリームなども、準備してますよ。
おっと、待って、オーガニックコーヒーもね、準備してまーす。

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
by hana-ivory | 2012-08-04 21:18 | Cafe  | Comments(0)

晴れの国 岡山

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梅雨明けしたんですね。
今日は岡山市内へ出かけてるんですが、とにかく暑い。暑いってわかってるけど、暑い。
ivoryは山から降りて来てるので、ビックリするほど、同じ岡山県なのに、
気温の差があるのにビックリ。

これから、切花 買って行くってーのに( ̄^ ̄)ゞ
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晴れの国 岡山 果物王国 百姓王国 バンザイ

白桃頂きました。

日持ちがしないので、コンポート作りました。
ivory cafe で使う シフォンケーキやら、ミックスジュースやら、
夏は凍らせてスムージーにします。
大活躍♪( ´θ`)ノ

果物王国 次はぶどう「ピオーネ」待ってます。うふふ。
by hana-ivory | 2012-07-18 10:16 | Cafe  | Comments(0)

百姓王国いちごジャム

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たくさん残ったので、いちごジャムにしましたが・・・なんだか当たり前すぎ==?
でもでも、生活の知恵でござります。
保存食でしょ。。。

瓶も煮沸消毒!蓋が開かずに、mihoさんとayako力合わせても全く開かず。
オーナー出番です===。

ということで、百姓王国いちご 終了してます~。
またフレッシュなものは来年です~。

イチゴミルク なくなり次第 終了です。

IVORY Cefe の お知らせでした。
by hana-ivory | 2012-07-08 18:12 | Cafe  | Comments(0)

【ivory cafe 】お待ちしております~♪

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御正月・・・特別に長期で出たわけではないのに
必ず?というほど御正月付近には「雪」がチラツキ、
もちろん多い時には積雪!
あ~~~あっ 寒い訳だ==と
「コタツ」に「みかん」と「年賀状」「お雑煮」などなど
日本の良き時代・イメージ通りのお正月を過ごしたのです。

そのせいか、二日ばかりivoryの店に行かなかった。
(オーナーは行ってたみたいですが。)

ありえないっ。
コーヒーをIVORYで飲んでないなんて===。

だから調子悪いんだ~(だらだらしていて調子ってっっ==贅沢でんがな)
いつものペースに戻さなくっちゃっ。

ivoryも通常通りの営業開始しております。
雪も無いですので!ご心配なく起こしくださいませ。
by hana-ivory | 2012-01-07 19:56 | Cafe  | Comments(0)

olive オリーブ

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オリーブの木に実が付いたものが入荷しました。

ivoryでも数本~地植えにしているのですが・・・去年の厳しい冬に痛んだり~
台風では大事な枝が折れたり散々でしたが、今の季節はすくすくと成長しております。
いくつか花がついたので、今年は収穫を楽しみにしております。

オリーブオイルっておいしいでしょ~健康にもいいっしょ。
オリーブの塩付けもサラダとかに入ってると~いやっほい~と先にいただきます。

ivoryで植えてるオリーブの実がたくさん収穫できたら、ぜひ塩付けしたいものです。
(ちょっとレシピ見たら~苛性ソーダ<水酸化ナトリウム・NaOH>とか必要みたい・・・けっこう大変ね。。。)
by hana-ivory | 2011-08-06 18:03 | Cafe  | Comments(2)

新調

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シフォンケーキ  毎日焼いてます。 さすがに酷使しすぎて
泡立て器 壊れてしまった。2個目です・・・

シンプルな仕事だけど、さすがに毎日はきつかったのか?

だまし、だまし使ってたけど、

新調しました。

新しい泡立て器を試しに使っていたアヤコ・・・
『たーすけて~~~!!!』と悲鳴が!

キッチンに行って見ると、
「ゆ、指が取れたかも~!」と、

そして、挟まれた指をゆっくりと救出
「血も出てない、びっくりして慌てた~!!」

みなさん、新しい泡立て器には

くれぐれも、ご注意を!
 
by hana-ivory | 2011-06-16 15:05 | Cafe  | Comments(0)

春パスタ

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お昼前 お宝をゲット♪ 春の山菜採りです。

ふきのとう+ブロッコリーの春パスタ♪
ほろニガでなかなか~うまかったですよ===。

雪boloの出来立てのパンも一緒に~~~パンをつまんでいるのはオーナーです。
そして テラス席もとっても~気持ちヨロシイ~~~~~。

いい季節になりましたね。
by hana-ivory | 2011-04-10 14:35 | Cafe  | Comments(0)

丹波の黒豆

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さてさて 今年もあとわずかっ
お正月のお花の準備をしております。
が・・・寒いので ついつい IVORY cafe で休憩しております。
つい、先日 大阪から 数点 お花のご注文 。
時間を作ってくださったようで ご注文の品を取りに来てくださいました。
それに なんと お土産まで持参してくださり~うれしいかぎりっ
(遠慮せず いただきました~ありがとう。)
お土産は「肉まん」と「丹波の黒豆ペースト」
早速、肉まんは おやつにおいしくいただきまして、それから 丹波の黒豆ペーストは
シフォンケーキに大変身!
やさしい~甘さで 黒豆の粒々も感じられて 和スイーツ♪ 出来上がり~♪
暖かいお飲み物と ご一緒に・・・ね。

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年末・年始 営業日・時間 お知らせ 070.gif

年内12月29日(水)は 営業
  12月30日(木)午前中で終了
年明け 
  1月6日(木)から 営業致します。

よろしくお願いいたします。

by hana-ivory | 2010-12-27 16:00 | Cafe  | Comments(0)

黒糖 あずき シフォン

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季節が変わると~
カフェのご注文内容が 変わります!
猛暑の頃は ミニパフェ や いちごみるく などの 冷たいメニューが人気♪
もちろんコーヒーも冷こーですし。

でも~今は ゆったりとした気分になれるのかな?フレーバー紅茶やカプチーノ
そして IVORYの定番 シフォンケーキ
今日は 体の温まる 黒糖とあずき のシフォンケーキを焼きました。
グラニュー糖と違って やさしい甘さです。

昼過ぎから 雨になって 、ますます温度がさがり~ 
ゆったり、まったり 外を眺めながら カフェするのって贅沢な時間です。

ps:雪bolo 無事出産 祝!!です。
by hana-ivory | 2010-09-27 16:46 | Cafe  | Comments(2)

mint

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カフェ・スウィーツに飾る アップルミントです。

今頃は花が付いて~なんっとも かわいらしい 姿。
「パフェ」の頂上や、「いちごみるく」に飾りますが・・・・まことに愛らしいです。

今日もハリキッテ飾って~お客様のテーブルに。
 お客様 「あ ~?・・・草が乗ってるわ・・・しその花?」 って・・・。

いやいや・・・アップルミントです。
by hana-ivory | 2010-08-15 18:03 | Cafe  | Comments(0)


〒709-2413       岡山県加賀郡吉備中央町上田西1331        ℡0867-34-9500 営業時間 10:00~18:00 火曜日・水曜日定休(祝祭日営業) 
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インフォメーション
〜緊急企画です〜♬

◉毎日!花教室開催します。
本日の画像のコットンボールを
作って見よう〜♬

◆期間は11月27日(月)〜12月22日(金)の
営業日の営業時間内 朝10時〜18時まで
制作時間は約一時間を予定してます。
【代金は3500円+税となります。】
『IVORY 12月の花教室です~♬』

◉12月23日(土)13時30分〜START
【お正月お飾り コース】
★金額5400円 
(ウエルカムドリンクと美味しいお菓子付き)
【◆制作時間は1時間半~2時間くらいの予定】
  
◉12月24日(日)13時30分~START
【お正月 生花】
★金額5400円
(ウエルカムドリンクと美味しいお菓子付き) 


【◆制作時間は1時間半~2時間くらいの予定】


◉参加ご希望の方は◉ 
お電話0867-34-9500(営業時間内)
E-meil ivory7@bg8.so-net.ne.jp
IVORYブログへ非公開コメントへ
お名前・連絡先・人数 など教えてくださいませ。
もちろん、
IVORYにてSTAFFに声をかけてくださっても大丈夫!
未経験の方や男性も大歓迎
丁寧にサポートします。

最高の季節の
IVORY花教室です~♪

皆様のご参加
心より待ちしております。
0867-34-9500



*その他、個人LESSONなども引き続き承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ



Eメール 
ivory7@bg8.so-net.ne.jp058.gif

060.gif0867-34-9500

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