Flower and cafe 花空間 ivory (アイボリー)



2011年 02月 25日 ( 1 )


にんにく

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近所の人から 「にんにく」 をいただく。

しかも・・・業務用を超えた量でダンボールに入れて1kgネットを10個。
どうして分けてくれたかというと・・・少しだけ芽が出始めて 商品に出せないものだとか・・・。
食べるのには~全く問題なく、保存もしっかりしていた様子で、ダンボール箱を開けたとたんっ
にんにく臭===っしっかり、っといった感じ。

ivory cafeで使っても、食べきれる量じゃないので、夕べ 雪boloへ おすそ分け~ 
ネット4つ持っていく。

そしたら、おゆきちゃん 自家製「なっとう」と 「ビスケット」をくれた。
なんだか・・・わらしべ長者的な わくわく感。

さて、どうやって 無駄なく使おうか~
細かくして冷凍保存もできるらしいが、フードプロセッサーがしばらく、
にんにく臭くなりそうな。。

抗がん作用とか~優れた「にんにく」ですから~おいし~~~く食べよう。
by hana-ivory | 2011-02-25 15:26 | about | Comments(0)


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